食物與生長,健康的關系

飲食均衡的健康生長情形

1. 發育良好
2. 精神愉快
3. 抵抗力較強，比較不容易生病
4. 生病時，比較容易復原

飲食不均衡的生長情形

1. 發育不良
2. 體重過輕或過重的人，可能缺乏自信，導致人際關係不佳。
3. 營養素不足，例如：缺乏纖維素可能造成便秘，缺鐵可能引起貧血。
4. 營養素過剩，例如：蛋白質、脂肪、碳水化合物與鹽類攝取過多，可能造成肥胖、高
　 血壓、心臟病、痛風等慢性疾病。
5. 容易生病或造成慢性疾病。

均衡的飲食是保持健康的要素之一，
另外，
適當的休息與睡眠、適度的運動與壓力的調適，
都可以增進健康喔！